Canal do Sabor

Torta mousse de maracujá c/chocolate

Massa:

Misture numa vasilha,

2 xícaras de (chá) farinha de trigo
150ml (1/2) lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Amassar e deixar descansar por uns 30min na geladeira.

Após esse tempo, abrir a massa numa forma de aro removível. Levar ao forno pré aquecido, até dourar levemente as beiradas.
Deixe esfriar completamente.

Aplicar o recheio e a cobertura.

Recheio:

Bata no liquidificador:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de pó p/refresco Tang (pode substituir pelo suco concentrado, na mesma proporção da lata de leite condensado)

E acrescente:
1/2 barra de chocolate meio amargo picado (100gr)
Apenas misture na mousse e aplique na massa da torta.

Cobertura:
150ml (1/2 lata) de creme de leite
1/2 barra de chocolate meio amargo picado (100gr)

Leve ambos ao banho maria até derreter e ficar lisinho. Deixe esfriar e coloque sobre a mousse de maracujá.
Geladeira!

*Obs. Veja que nesta receita vc vai usar 1 barra de 200gr de chocolate meio amargo, aproveitando 100gr para o recheio e os outros 100gr para a cobertura.
O creme de leite, usa-se 1 lata, metade para a massa, e a outra metade para a cobertura.

Espero que tenham gostado de mais essa receitinha.
(*-*) Coma feliz, Seja feliz!!