sexta-feira, 28 de agosto de 2009

ESPETINHOS DE PASTEL




Sabe aqueles retalhos de massa de pastel que sobraram da receitinha anterior?? Pois é, aqui elas ganharam status de espetinho.
Veja as fotos e as dicas!

Vamos precisar de:

Retalhos de massa (o que sobrou quando as florzinhas foram cortadas)
100gr de presunto, aproximadamente
Palitos de dentes

Corte o presunto em tiras finas.Junte uma tirinha de presunto e um retalho de massa, espete-os com o palito de dentes, como se estivesse alinhavando uma costura..hehe..

Faça isso com todo o "estoque" de massa e reserve coberto.

Aqueça bem o óleo e frite aos poucos, de 4 a 5 de cada vez, retire e deixe escorrer sobre uma toalha absorvente.

*Sirva acompanhado de um patê simples ou molho tártaro, como na foto.

Molho tártaro rápido

maionese
mostarda
picles picadinhos
cheiro verde, e sal à gosto
Misture tudo e leve ao refrigerador.

(*-*) Por hoje é só pessoal! Espero que tenham gostado!
Feliz Final de semana prá todos nós! Fiquem com Deus!

5 comentários:

  1. Izabel de onde você tira essas coisas incríveis???

    Ameeei!!! Sempre tive dó de jogar os retalhos de massa fora, obrigada pela dica!!!!

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  2. Super criativo,adorei menina...aproveita-se tudo por aqui hein...gostei disso,
    bjs
    Paula

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  3. Iza
    Arrasou!!!Fora que deve ficar tão crocante..Delícia amiga.
    Beijinhos e um bom domingo..

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  4. Bel adorei !!! minha irmã vai fazer pra mesa de niver de 15 anos da minha sobrinha,ela vai fazer de frios,torradinhas ,biscoitinhos,patês,geleia....se vc tiver alguma ajuda aí será bem vinda aqui pra mim,coisinha barrata como essa idéia ,ela amou,ainda mais que ela não gosta de cozinha,tudo vai se EU...fora que é bem prático !!! PARABÉNS.

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  5. Izabel, vim aqui através da Paula Pacheco e já gostei dessas sugestões com massa de pastel, tanto a flor quanto esses espetinhos.
    Vamos planejar um encontro em Curitiba e espero que você possa participar, embora esteja longe.
    Bjs.

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