PRESENTES DE NATAL FEITOS POR SUAS MÃOS!

Todos esses produtos você poderá fazer usando apenas um tipo de massa e dois recheios!
Presentear com produtos feitos artesanalmente é uma excelente alternativa para quem não quer ou não pode gastar horrores, sim porque se somarmos as "lembrancinhas" para todos, no final vamos tomar um belo susto!!
Essa sugestão que estou deixando pode dar asas a sua imaginação: A massa é a minha preferida e sempre presente "nega maluca" (que aliás faço menção à ela no início do blog) que sempre dá certo e não decepciona..rs..Os recheios poderão ser variados, mas se você quiser simplificar, basta 1 lata de leite condensado cozido, e 1 creme de côco básico (leite condensado + côco seco ralado), com apenas isso podemos rechear inúmeros mimos.
Vejamos as postagens:

. Mini bolo no palito (recortei em formato de coração, mas poderia ser quadrado), junte duas partes com o recheio e banha no chocolate, enfeite à vontade

. Mini muffins (2 colheres de massa, assada na forma de empada) e depois cavado, recheado e decorado com chocolate derretido e arabescos

. Mini bolo (a massa foi recortada no formato redondo, tipo pão de mel), recheada e coberto com chocolate branco e purpurina ouro.


Receita da massa

Nega maluca

1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
* se desejar, adicione uma pitada de canela/e ou cravo na massa.

Ferva o leite com o chocolate e reserve.
Bata os demais ingredientes no liquidificador e vá alternando a mistura de leite com chocolate quente e a farinha de trigo. Adicione o fermento e misture bem.
Leve ao forno pré aquecido por uns 30min.

Espere esfriar para trabalhar as modelagens.

**O leite condensado para recheio, deve ser cozido por 45/50 min na panela de pressão.

É fácil ou não é?rs

Beijão pessoal, qualquer dúvida, postem por favor!

Uma massa de chocolate, dois recheios e muitas possibilidades!!

"Os Anjos cantam a boa nova, sinos anunciam: É Natal..É Natal..!!!

Ahh..como gosto do Natal! Acho que é a época que mais recordo que fui criança um dia..rs (já estou na casa dos "enta"), mais do que na Páscoa, mais do que no próprio dia das crianças..
Ao contrário do que muita gente diz, o Natal não me remete tristezas, é claro que existem fatos tristes, mas estes permeiam o ano TODO, não apenas o Natal!
Procuro fazer minha parte, fazendo o bem sem olhar à quem!
Não adianta ficar de braços cruzados lamentando e interrogando o porquê disso ou daquilo, das mazelas da vida, se cada um de nós fizermos um pouquinho ( ainda que não consertaremos o mundo) com toda certeza tornaremos a vida de alguém mais leve, mais risonha, seja um adulto, uma criança...seja no Natal ou nos outros 365 dias do ano!!
Que a Paz do Natal contagie sua vida!!

Sabe essas figuras aí em cima? Pois é, estou garimpando idéias para presentear pessoas queridas e fiquei encantada quando vi no template especial de Natal da minha companheira blogueira Tatiana, do blog charmosíssimo Panelaterapia e resolvi reproduzí-las (será que consegui??) em pão de mel. Como não tinha formas, assei a massa num tabuleiro retangular e depois com uma faquinha, fui recortando à mão livre..rs...nunca fui muito boa em desenhos..depois, com o chocolate branco fiz o acabamento.

Durante toda essa semana, postarei mais sugestões, no melhor estilo "faça você mesmo", combinado? ( já estou de olho numas botinhas natalinas, muito mimosas, que vi no blog da Gina, o Nacozinha, muito charmosinhas!

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O CANAL DO SABOR FOI SELECIONADO, AGORA SOMOS 5 ESTRELAS!!

Agradeço humildemente a inclusão do Canal do Sabor nessa seleção da Vej@Blog.com.br, sem dúvida um lindo presente de Natal!
Aproveito e agradeço o interesse e o carinho de milhares de internautas que frequentam assiduamente, este, que é um blog feito com o maior carinho!
Obrigada!!

Desenhos do meu "Picasso" (Diogo, meu caçula de 5 anos desenhando no paint)

Mãe coruja é fogo!kkkk
(Já dizia o poeta: "Ser mãe é padecer no paraíso"...quem é mãe sabe do que estou falando...)
Bjosssssssss, coloridos!!!

PAVÊ DE CHOCOLATE DISTRAÇÃO

Ah..esse pavê...

Já fiz trocentas vezes e não enjoamos..rs..ele já foi postado aqui em várias versões, na travessa, na taça, em forma de bolo p/desenformar, enfim, aqui em casa ele é campeão de audiência..rs.
Porém, para não ficar absolutamente igualzinho gêmeos idênticos (que aliás acho lindo!) sempre dou uma modificadinha básica no visual.

Vejamos esse:

1 pacote de bolacha distração chocolate branco (ela é chocolate branco por dentro e por fora preto) lembra um BIS (aquele do comeu 1 quer outro)

1 pote de nata 300 a 350gr
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Só isso!!!!!!!!

Misture os três ingredientes acima e faça camadas com as bolachas, pode molhá-las no leite, sem excesso.

Variação da vez:
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Finalizei com esse creme básico: 100gr de chocolate meio amargo dissolvido em 100gr de creme de leite. Derreti, esfriei e empreguei.
Nessa versão ai de cima, raspei choco cobertura preto e branco e polvilhei.

Dica
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Por incrível que pareça, esse pavê fica ainda melhor se feito com bastante antecedência, se vc for consumir no domingo, faça-o na sexta! Bingo!

(*-*) Coma feliz, seja feliz!

PIMENTÕES RECHEADOS (FRIOS)

É uma opção para entrada/salada, já que se trata de pimentões frios, diferentes daqueles recheadinhos de carne moída, quentinhos que se come com arroz e feijão.

Vc precisará de:

3 pimentões médios (1 verde, 1 amarelo e 1 vermelho) limpos
3 batatas grandes, cozidas com um pouco de sal na água
1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso
1/2 xícara (chá) cebolinha picadinha
as sobras das tampas dos pimentões picados bem pequenos
sal e ajinomoto à gosto
Gotas de limão
1 colher (sopa) de maionese

Obs. Se desejar e gostar, acrescente um pouco de algum embutido: presunto, mortadela de frango, salame, etc bem miúdo.

Modo de fazer:

Cozinhe e esprema as batatas ainda quentes. Acrescente os demais ingredientes e misture bem. Prove o sal e corrija, se necessário.

Corte a tampa de cada pimentão e retire as sementes. Seque-os e em seguida recheie-os com ajuda de uma colher.
Leve à geladeira por uns 15/20 minutos depois fatie-os.

Sirva guarnecido com verduras à gosto.

(*-*) Coma feliz, seja feliz!