segunda-feira, 14 de setembro de 2009

SALADA DE MACARRÃO C/FRANGO



Faço salada de macarrão quando quero substituir a maionese tradicional, a diferença é que prá ficar bem gostosa mesmo, ela pede mais ingredientes, como essa aqui, que vou postar a receita logo abaixo:

Ingredientes:

1/2 pacote de macarrão cozido al dente (usei tortilhone)
1 peito de frango cozido, bem temperadinho e desfiado
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícaras de passas escuras sem sementes
1 /2 xícara de seleta de legumes em conserva
1 xícara de cebolinha picada
1/2 xícara de milho verde em conserva, escorrido
1 colher (café) de glutamato
sal à gosto
250 gr de maionese
100gr de creme de leite

Misture a maionese + o creme de leite + sal + glutamato.
Coloque todos os ingredientes da salada numa vasilha grande e então misture o creme acima. Prove o sal, se preciso, corrija.
.
Deixe gelar bastante antes de servir!
(*-*)

7 comentários:

  1. hum ...que delícia de salada.
    adoro!
    espero sua visita no meu 'Tempero'...

    beijos

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  2. Oi!!Iza
    Gosto bastante de salada de macarrão..No verão então é sempre uma boa opção...
    Beijinhos e uma ótima semana

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  3. Espetacular! O tipo de receita que amoooooooooooooooooooooo... Vou fazer em casa depois volto pra te contar! Hihih... Bjos

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  4. Izabel, gosto de passar por aqui, para aprender com você...
    Obrigada!

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  5. QUE DELICIA DE SITE, AMEI! ADORO COZINHAR...COM CERTEZA ESTAREI SEMPRE ACOMPANHANDO. SE QUIZER, FICAREI HONRADA COM SUA VISITA TAMBÉM...PARABÉNS!

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